A Macaron Tree

２月上旬に植えた早生種のカブとサニーレタスが非常に元気なので間引きも兼ね、やや早目に数個を採取(毒味！)。何と愛おしい事だろう。

レタスはミニサラダに、カブはトマトソースベースのパスタソースにして収穫後30分以内に口の中へ。香港島に住んでいながら結構贅沢な事と自己満足。香港のスーパーで未だかつてカブを見たことが無いので、プチ自慢。

さて、今日はマカロンの木からマカロンも収穫したけど、これはなかなか育てるのが難しそう。家に生えたら危険だ。

こちらはステーキが絶品の The Steakhouse, Intercontinental Hotelのサンデーブランチに着いてくるデザートブッフェより。